当您晃动酒杯,品尝美妙的葡萄酒时,是否知道这紫红色的葡萄酒已经陪伴我们走过了近一万年的历史?
说起葡萄酒就绕不开其源远流长的历史与文化。今天519.com就将为您推荐几本不错的经典葡萄酒图书,让您在品尝美酒的同时漫步在葡萄酒的文化中,或许您会发现您的味蕾因此而有了不同的体验。
《葡萄酒的故事》 作者:(英)休•约翰逊

说起经典的葡萄酒书籍,就不得不提到这本被誉为“葡萄酒百科全书”的《葡萄酒的故事》。《滗酒瓶》杂志年度最佳图书大奖,格兰菲迪克年度最佳酒类图书大奖,凯歌香槟年度最佳葡萄酒图书大奖,安德烈•西蒙年度最佳酒类图书大奖……该部作品可谓横扫各大奖项,获得全球品酒师一致推荐。
《葡萄酒的故事》由作者休•约翰逊花费了四年心血著作而成,也是世界上第一本完整追溯葡萄酒演化历史的专著,从葡萄酒最早的诞生一直讲到上世纪80年代。诺亚如何奉上帝之名种植葡萄?为什么美国东西海岸的葡萄种植会迅速崛起?在书中你都能一一找到答案。
《葡萄酒——神奇的健康长寿力量》 作者:(英)罗杰•考德尔

连续14个月雄踞《纽约时报》健康类畅销书排行榜,被《泰晤士报》、《每日邮报》等10家知名媒体评为“最值得信赖的健康读物……
作为一本全面解读葡萄酒健康功效的书,《葡萄酒——神奇的健康长寿力量》的作者用最新的科学研究成果破译了葡萄酒的神奇密码,揭开了葡萄酒与健康长寿之间的秘密。读罢此书,你才能真正明白为什么巴斯德将葡萄酒称为“人类最健康的饮料”。
在书中,作者也详细介绍了健康的饮酒习惯,还指出了如何将葡萄酒纳入到日常饮食中,以及如何进行健康的饮食。
《稀世珍酿》 作者:陈新民

如果想读点趣味性较强的,那么你可以试试陈新民的《稀世珍酿》,该书以100支世界顶级美酒为载体,惟妙惟肖的介绍其背后的传奇故事。作者灵动的笔触避免了同类书教科书式的枯燥乏味,即使是对葡萄酒一窍不通的人,也会被作者娓娓道来的语言和丰富的内涵所吸引。
需要提醒的是,这里面介绍的都是世界最顶级的名酒,作为普通的消费者,看完后可能会让您感慨钱包的羞涩和人生的不公:(
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