日期：2009-10-29 8:31:48 来源：Fine Wine and Liquor magazine 作者：MA LIN
在欧洲，葡萄酒庄游玩是一种时尚行为，也是高雅带有文化性的休闲活动。面对大众开放的葡萄酒庄中，多数是有一定历史背景的酒庄，或者建筑风格别具特色。葡萄酒庄游这个行为的产生主要与人们喜爱探险，对新鲜事物好奇的心理有关。
OENOTOURISME，是葡萄酒行业法语中最近出现比较多的一个名词。OENO是指与葡萄酒酿造学有关的单词前缀，TOURISME是指游览，旅游事业，合起来的意思为与葡萄酒相关的专业旅游业。这是指拥有专业葡萄酒酿造技术的人才将专业葡萄酒旅游介绍与专业酿造知识介绍相结合起来的一种职业。目前在葡萄酒行业，葡萄酒旅游是一种风行。将专业的葡萄酒品鉴知识，葡萄酒文化背景由相关的从业经验人员，以一种轻松的游玩形式与消费者交流，这样的商业沟通模式，是目前葡萄酒的销售发展趋势。专业葡萄酒庄游玩接待已经变成一种职业，在美国、英国、韩国与法国等国家全家出动，假期游玩，参观葡萄酒庄已经不再是一件新鲜事情了，专业接待人员也就应运而生了。
