CAV
CAV在旧金山市场街上，紧邻Zuni咖啡屋，大型的落地窗上有很显眼的CAV三个字母。到这里就餐，可以清晰地看到贴着窗户，有很多椅子，高桌和纵向的吧台。葡萄酒推荐人Pamela Busch是当地酒吧区的头面人物，在1994年，她开过名为Hayes & Vine的酒吧。
她几乎在各地都有葡萄酒储藏，从各种怪异的选择到贴近家庭口味的。很多都可以按杯的分量进行品尝，这些酒与厨师长Christine MullenMany那些极具创造力的地中海菜肴，相得益彰。
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加州美酒美食系列——旧金山续集
2009年10月23日，星期五 加州美酒美食系列——旧金山之二
2009年10月19日，星期一A16饭店和酒吧 （Restaurant & Wine Bar）
A16的风格很像是意大利某地的饭店。它位于多条道路的交汇处。A16的酒都是按照一定的分类，写在一块巨大的颇有乡村风情的黑板上的。饭店的座位有瓷砖衬里，坐在那里可以看到敞亮的厨房。Chef Hille可能是个法国人，但是他已经有了意大利坎帕尼亚的底纹，他制作的意大利披萨被 Verace Pizza Napoletana Association认证为正宗披萨。
用圣·马尔扎诺西红柿制作的杂菜披萨，会让你感动的落泪。实际上，他所有的菜肴的味道，都使人获得一种震慑灵魂的满足感。Shelley Lndgren’s 制作以区域划分的酒单，使你可以品尝并且比较坎帕尼亚、莫里塞、巴斯利卡酒的不同灵魂。
2009葡萄收获季——美酒飘香 纳帕谷（napa valley）收获报告
2009年10月15日，星期四
加州美酒美食系列——旧金山（San Francisco）
2009年10月13日，星期二
天堂狗，是查尔斯·潘开的一家新店，据说是家餐厅。实际上，是一间明亮、简约的酒吧间，不过他们的厨房提供原汁原味的中国饺子和面条，这些食物与Erik Adkins野心勃勃的鸡尾酒计划相互补充。建议尝试闻名遐迩的上海buck，配合着含有鲜姜汁和酸橙汁的朗姆酒，可以很好的平衡猪肚肉过于油腻的口感。
