文章关键字 ‘梅多克’

波尔多走遍世界

2009年11月17日,星期二

就算你不知道,波尔已经在世界范围内影响了你所喝的葡萄酒。作为世界上最著名的产酒区,波尔多成为了加州、澳大利亚、南非甚至部分欧洲地区比如皮埃蒙特和托斯卡纳的典范。

在19世纪晚期,和其他产酒区一样,波尔多被一种可以毁掉整个葡萄园根瘤病袭击。当葡萄酒庄主们开始重新种植葡萄,他们忽视了一些比较难于生长的葡萄品种,比如马尔贝克。幸运的是,这种葡萄现在在别处获得了新生,在阿根廷找到了新家。对于马尔贝克而言,南半球是温暖的家。因此它成为了阿根廷最具特色的葡萄品种。深色的果实和香料般的触感,你可以很容易地想象,它成为波尔多酒混合部分,会有多么的动人。

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很大程度上,葡萄品种产生的影响比酒本身还要高。

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韩国葡萄酒销售稳定

2009年11月6日,星期五

日期:2009-11-6 15:09:28 来源:《中央日报》 作者:

韩国的葡萄酒产业在过去几年里获得了迅速发展。法国梅多克葡萄酒行业协会主席菲利普·当布里纳是这一段历史进程的见证者。上周他在接受采访时说:“在不到十年的时间里,韩国已经成为梅多克第九大出口国。”位于法国波尔多的梅多克是全世界最知名的优质葡萄酒产区,拥有4000种葡萄酒品种。截至今年,韩国进口的葡萄酒20%来自法国,其中大部分来自于波尔多。随着韩国葡萄酒市场的增长,自三年前开始,当布里纳及该协会成员每年都到韩国访问,为推广其产品举办各种活动。

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梅多克葡萄酒推介的是与非

2009年11月6日,星期五

日期:2009-11-6 14:53:23 来源:华夏酒报 作者:李洁

10月下旬,梅多克葡萄酒行业协会主席菲利普·唐布瑞(Philippe Dambrine)携梅多克地区八大法定产区的代表第三次“登陆”中国,一路从南到北,从广州、厦门、成都、上海,最后一站是北京。

梅多克葡萄酒在中国大陆迅速增长与梅多克葡萄酒行业协会的积极推介和有组织的品酒会是分不开的。除了优质的葡萄酒和严格的分级制度之外,更重要的是他们有组织的宣传和管理所带来的回报。

梅多克产区的各项宣传做得非常到位,有专门的新闻发言人。梅多克葡萄酒行业协会新闻发言人叫多文·马克汉姆(M. Deway Markham),是一位美国作家,长居法国,多年从事梅多克的推介和宣传工作,他能充分让听众了解梅多克的地理、土壤、气候等各方面的情况以及梅多克葡萄酒久负盛名的原因。目前,我国也有几个产区组团参加糖酒会,积极参加行业各项活动,但是系统性的宣传方案和宣传模式还没有形成,一些宣传还流于形式,不利于发挥产区特色。

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2009年梅多克葡萄美酒的中国之行

2009年10月28日,星期三

日期:2009-10-28 8:40:31 来源:法国食品协会

中国是世界第4大强国。从二十世纪九十年代起,中国的葡萄酒消费量就开始稳步上涨。自2006年以来,法国出口到中国的葡萄酒量几乎是翻倍的,并且这个数量每年都在增加。34%的葡萄酒为精制上等佳酿,而这其中有三分之二来自波尔多地区。

中国在波尔多区以及梅多克区的葡萄酒出口量中列第11位。在2007/2008年的展销会结束后,梅多克区的葡萄酒在中国的出口量增加了14%。(出口到中国的波尔多葡萄酒有20%来自于梅多克地区,若按价值计算,则占50%。)

中国消费者越来越了解梅多克地区的葡萄酒,并且对该区的酒越来越有研究。他们对葡萄酒充满了兴趣,并潜心研究法国的葡萄酒文化,如今,他们对法国文化的传播以及梅多克地区葡萄酒在中国的发展发挥着举足轻重的作用。

面对中国经济发展良好,消费增长的事实,法国梅多克葡萄酒协会把中国市场做为重中之重。3年间,双方交流方面的投资数额庞大(超过了500 000欧元的投资金额)。这些投资都用于每年的专业的葡萄酒活动经费(品酒,媒体招待会,会谈,培训,邀请媒体前往梅多克区实地考察)以及投入到消费者身边(在北京上海举办葡萄酒盛宴的时候,提供葡萄酒,2010年网站翻译建设等)。

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