文章关键字 ‘法国南部’

加州美酒美食系列——旧金山续集

2009年10月23日,星期五

CAV

CAV在旧金山市场街上,紧邻Zuni咖啡屋,大型的落地窗上有很显眼的CAV三个字母。到这里就餐,可以清晰地看到贴着窗户,有很多椅子,高桌和纵向的吧台。葡萄酒推荐人Pamela Busch是当地酒吧区的头面人物,在1994年,她开过名为Hayes & Vine的酒吧。

paella ingredients in pan

她几乎在各地都有葡萄酒储藏,从各种怪异的选择到贴近家庭口味的。很多都可以按杯的分量进行品尝,这些酒与厨师长Christine MullenMany那些极具创造力的地中海菜肴,相得益彰。

(全文…)

分享家:Addthis中国